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Miami, Floride

Visitez dix quartiers de Miami en une journée

Par Jen Karetnick


Miami, en Floride, est une ville presque trop belle pour être vraie avec son offre alléchante de boutiques, de restaurants et de sites culturels, sans oublier ses sublimes plages. Voici un guide pour découvrir tous les sites incontournables de Miami en une journée.

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Commencez par explorer de bon matin le quartier de South Beach, où l'océan Atlantique et l'architecture du quartier Art Deco, classé au patrimoine national, offrent un cadre sublime pour prendre un égoportrait. Puis faites une halte au Front Porch Cafe ou au News Cafe, tous deux sur Ocean Drive. L'endroit idéal pour déguster des œufs Bénédictine et observer les passants.

Après le petit déjeuner, prenez l'autoroute Julia Tuttle Causeway en direction de l'ouest et traversez Little Haiti, où les devantures des boulangeries et des restaurants créoles vous feront sentir comme si vous étiez dans les Caraïbes.

Au sud de Little Haiti, des dizaines de boutiques de luxe, avec de grands noms comme Tom Ford et Marc by Marc Jacobs, vous attendent dans le quartier redynamisé de Design District. À proximité se trouve Midtown Miami, un complexe commercial comprenant marchés, magasins d'usine (Guess Factory Store et Nordstrom Rack), cafés, restaurants, bars et lounges.

À côté du quartier central de Midtown, Wynwood, l'ancien quartier des entrepôts aujourd'hui reconverti en quartier branché, regroupe des galeries, des magasins d'occasion, des bars de nuit, des distilleries et des commerces familiaux. L'offre culinaire s'étend des établissements locaux comme le Panther Coffee aux grands restaurants comme l'Alter. Pour un aperçu de la scène artistique et de la scène gastronomique, explorez les Wynwood Walls, un groupe de six anciens entrepôts aujourd'hui recouverts de fresques murales.

Plus au sud, dans le centre-ville, visitez l'Adrienne Arsht Center for the Performing Arts of Miami-Dade; la Freedom Tower, un site historique national surnommé l'Ellis Island du Sud, et le musée contemporain Pérez Art Museum Miami. Laissez votre voiture dans l'un des stationnements près de Bayside Marketplace, la Mecque du magasinage et de la restauration, puis prenez le Metromover pour explorer la zone gratuitement sur un circuit de sept kilomètres.

Toujours dans le centre-ville, faites un tour dans le musée HistoryMiami pour découvrir des expositions sur Miami. Puis planifiez une visite de Little Havana, l'épicentre de toutes les influences cubaines, avec comme guide l'historien du musée, le professeur Paul George. Les boulangeries, boutiques et restaurants cubains avec concerts et cours de salsa gratuits comme Ball & Chain, et les sites remarquables comme le Tower Theater, une salle de spectacles remise à neuf, n'ont plus de secrets pour cet auteur et professeur de l'université Miami Dade College.

Pour un déjeuner copieux, réservez une table au formidable Versailles Restaurant. Commandez le succulent plat vaca frita (émincé de steak grillé avec oignons et sauce mojoà l'ail), servi avec des moros y cristianos (haricots noirs et riz) et des bananes plantains.

Vous pouvez également réserver une excursion en yatch au départ de Miamarina à Bayside, pour avoir un aperçu de Star Island, Fisher Island et Key Biscayne, trois sites prisés par les célébrités et les gens fortunés.

Les vents marins combinés aux marées font de Key Biscayne une destination propice à l'apprentissage des sports aquatiques, du kayak de mer au surf cerf-volant. Cette île-barrière abrite également des plages de sable blanc préservées : Crandon Park, comprenant aussi un jardin botanique, un centre de découverte de la nature, un carrousel, un centre de tennis et un golf; et le parc d'État de Bill Baggs Cape Florida, avec son phare Cape Florida Lighthouse datant de 1825.

Après une heure ou deux passées sur la plage, délectez-vous d'un plat de crabe caillou noir ou autre fruit de mer à Monty's Coconut Grove, près de Dinner Key Marina et de Peacock Park (où vous pouvez assister gratuitement à des cours de yoga au coucher du soleil). Coconut Grove est un quartier à l'ambiance décontractée. Le premier endroit où les colons se sont installés à Miami est maintenant connu pour ses boutiques originales et ses bars animés. Au crépuscule, rendez-vous dans un lounge au sommet d'un toit pour siroter un mojito, ou mêlez-vous à la foule bruyante des bars sportifs pour déguster une bière artisanale.

Pour le repas du soir, direction Coral Gables, à l'ouest, une ville qui touche Miami et qui a été réaménagée dans un style Mediterranean Revival en phase avec le mouvement City Beautiful des années 1920. Optez pour une cuisine fusion caribéenne à l'Ortanique on the Mile, sur l'élégante avenue Miracle Mile, ou pour une cuisine française traditionnelle à la Palme d'Or dans le célèbre hôtel Biltmore, pour finir en beauté ce tour des quartiers. Et promis, après une journée pareille, vous vous endormirez fatigué, mais heureux, des souvenirs plein la tête.

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